ihan perus juustoteeleipiä:

1 1/2 dl hiivaleipäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1/4 tl suolaa
1 dl vettä tai maitoa
1 rkl öljyä
(Tarjoiluun marmeladia)

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää vesi ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele kahdeksi n. senttimetrin paksuiseksi pyöryläksi suoraan pellille. Jaa leivät taikinapyörällä neljään osaan ja pistele haarukalla. Paista 225 C 10-15 min. .