1. Sulata margariini. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita rusinat, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää vaahtoon maito, jäähtynyt rasva sekä kuiva-aineseos ja sitruunanmehu.

2. Jaa taikina paperivuokiin ja paista 200*asteessa noin 15 min.

nämä muffinssit vähän lörpsähtivät kuten kuvassa näkyykin :)