|
|
||
| 50 g | margariinia | |
| 3 | munaa | |
| 1 1/2 dl | sokeria | |
| 1 1/2 dl | maitoa | |
| 2 dl | rusinoita | |
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja | |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta | |
| 1 tl | vanilliinisokeria | |
| 1 rkl | sitruunanmehua | |
1. Sulata margariini. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita rusinat, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää vaahtoon maito, jäähtynyt rasva sekä kuiva-aineseos ja sitruunanmehu.
2. Jaa taikina paperivuokiin ja paista 200*asteessa noin 15 min.
nämä muffinssit vähän lörpsähtivät kuten kuvassa näkyykin :)
Kommentit